期刊简介
本刊创刊于1985年2月。属国家科技部中国科技论文统计源期刊，入编中国学术期刊（光盘版）。以印刷版、光盘版、网络版同时向国内外公开发行。本刊贯彻“注重临床，为临床第一级服务”的办刊宗旨，确保“五湖四海”的办刊思想，主要报道与临床相结合的科研成果，技术革新和学术动态等。
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首页>临床口腔医学杂志
- 杂志名称：临床口腔医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国教育部
- 主办单位：华中科技大学同济医学院附属同济医院;中华口腔医学会口腔黏膜病专业委员会;中华医学会武汉分会
- 国际刊号：1003-1634
- 国内刊号：42-1182/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：国家科技部中国科技论文统计源期刊期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 知网收录(中)
不同种类饮料对青少年牙釉质钙浓度的影响
彭杰；柳洪周；张敏；谢霓；朱友家
关键词：牙釉质, 脱矿, 表面显微硬度, 钙浓度
摘要：目的：探讨三种不同的碳酸饮料对我国14岁以下青少年的牙釉质中钙浓度的影响。方法：收集在我院进行减数拔牙的14岁以下青少年的第一前磨牙30颗进行研究。从超市购买同批次的雪碧，百事可乐和冰茶进行试验。首先，使用全自动生化分析仪（Olympus AU5400）对购买的三种饮料进行检测，确定其钙离子的浓度。使用购买的同批次的各种碳酸饮料对标本进行浸泡，浸泡时间为1周，取出，对浸泡后的牙齿使用显微硬度仪进行牙釉质硬度的检测，对浸泡后的溶液，使用全自动生化分析仪进行钙浓度的检测，比较浸泡后的牙釉质和浸泡前牙釉质的硬度变化和饮料中钙离子浓度的变化。结果：购买的饮料中雪碧的钙浓度为0．57 mmol/L，百事可乐的钙离子浓度为0．93 mmol/L，冰茶的钙离子浓度为0．18 mmol/L。三种饮料均能导致牙釉质中钙离子的溶出。不同种类饮料导致牙釉质中钙离子溶出的量不同，差异具有统计学意义（P＜0．05）。显微硬度仪的检测，发现经过三种饮料处理的牙齿硬度均下降，差异具有统计学意义（P＜0．05）。结论：三种饮料都能导致牙釉质脱矿，其中可乐的脱矿作用强。
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