期刊简介

本刊创刊于1985年2月。属国家科技部中国科技论文统计源期刊,入编中国学术期刊(光盘版)。以印刷版、光盘版、网络版同时向国内外公开发行。本刊贯彻“注重临床,为临床第一级服务”的办刊宗旨,确保“五湖四海”的办刊思想,主要报道与临床相结合的科研成果,技术革新和学术动态等。                

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  • 杂志名称:临床口腔医学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:华中科技大学同济医学院附属同济医院;中华口腔医学会口腔黏膜病专业委员会;中华医学会武汉分会
  • 国际刊号:1003-1634
  • 国内刊号:42-1182/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:国家科技部中国科技论文统计源期刊期刊收录:统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 知网收录(中)
临床口腔医学杂志2018年第07期

儿童饮食与乳牙龋病关系的相关研究

汪慧渊;丁良;贺舒阳;张林;郭青玉

关键词:儿童乳牙龋病, 膳食平衡指数, 称重法
摘要:目的:分析食物与儿童乳牙龋病的关系,及易致龋的食物或对龋病有抑制作用的食物.方法:抽取西安市11个幼儿园共216名4~6岁儿童,对其进行口腔检查记录龋坏情况,采用称重法对其进行膳食调查,对结果进行统计分析.结果:西安市幼儿园4~6岁儿童患龋率为64.4%,各幼儿园患龋率无统计学差异;与儿童龋病有关的食物种类有水果类、奶类及膳食平衡指数(diet balance index,DBI)总分,且均与儿童龋病呈负相关.结论:儿童膳食中水果类和奶类食物摄入量不足与乳牙龋病相关,食用水果和奶类食物可在一定程度上对儿童乳牙龋病起抑制作用.